venerdì 17 maggio 2013

Ciotole con la carta delle riviste

Se anche voi ogni tanto vi divertite a fare sperimentazioni con le cose che avete in casa, a trovar loro una nuova collocazione o, quando va bene, a riciclarle, allora anche voi spesso sarete più portate verso l'accumulo che verso il decluttering. Allora le cose sono chiare: o siete per natura organizzate ed avete la fortuna di avere una craft room, dove vi piace tenere tutte le cose belle ordinate e catalogate oppure siete come me, che in genere creo dal caos che, volente o nolente, tengo in salone, non avendo altra scelta. Allora è tutta una questione di compromessi, del tipo:

  • convincere voi stesse che il caos in cui vi trovate non può che essere creativo (vuoi mettere? Non si tratta mica di casino bello e buono... Nooooo, certo che no, si tratta di casino di qualità, semmai!!!),
  •  convincere vostro marito che lo state facendo per una buona causa e che il vostro lavoro salverà il mondo dall'inquinamento e che non potrà che fare bene alle vostre finanze familiari, apportando un bel risparmio economico (ma quando mai???), 
  • convincere vostro figlio a mettere i suoi giocattoli in ordine, perchè la mamma metterà presto in ordine le sue cose e darà il buon esempio, non appena avrà finito la sua opera che le farà guadagnare un sacco di soldini per comprargli altri giocattoli (sì certo, come no, solo nei sogni!!!).

Insomma stavolta con parte dell'accumulo di riviste che giacciono lì in attesa di qualche intervento, sono nate queste ciotole tutte colorate! 
Che ne dite?





Era da tanto che avevo quest'idea, ma non riuscivo a trovare il tempo e la concentrazione a metterla in pratica. Ma finalmente ce l'ho fatta e la cosa non mi è dispiaciuta affatto, anzi credo che mi sbizzarrirò con altre versioni di ciotoline di questo tipo per affinare la tecnica, che non è altro quella della carta pesta, utilizzando la carta delle riviste. Ed ecco che una minimissima parte dell'accumulo di roba da riciclare è stata convertita in qualcosa... "Alessio adesso puoi anche andare a mettere a posto i giocattoli, che 'mo mamma ha finito e mette subito a posto i suoi!" Sì certo... a meno che nel frattempo non arrivi subito una altra idea! Hihihihi! :-D

Altri progetti con la carta delle riviste:
- Stickers a costo zero per la camera dei bambini
- Pannelli decorativi con i fogli delle riviste
Cartoline di Natale molto "low cost"!
Come fare dei rotolini di carta riciclata
Monogramma con carta e cartone riciclato
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Vi ricordo di partecipare al mio nuovo linky party su come ci prepariamo all'estate! 
Si possono linkare CREAZIONI HANDMADE, RICETTE DI CUCINA, RICETTE DI BELLEZZA E DI BENESSERE, tutto riferito a noi donne e all'estate.
Vorrei che questo linky diventasse una rubrica settimanale da leggere come se fosse la nostra rivista preferita dove, in vista dell'estate, ci diamo a vicenda idee su come rimetterci in forma per l'estate, ci scambiamo ricettine sfiziose, ci aggiorniamo a vicenda su quali sono le ultime tendenze, gli accessori moda (fatti da noi, ovviamente) e i colori da indossare fra poco!

mercoledì 15 maggio 2013

DO IT 4 YOURSELF, waiting 4 summer... - Linky Party # 1

Allora siete pronte per far festa di nuovo insieme? Chi ha sbirciato le anticipazioni nella mia pagina FB si è già immaginata qualcosa, ma ora è ufficiale: da oggi ricominciano i linky party e stavolta saranno tutti nostri, tutti al femminile! Al centro di tutto ci sarà il nostro essere donna e non solo mamma (per questo ho aspettato che passasse la Festa della Mamma, così da non creare confusione). E, siccome si avvicina l'estate, perchè allora non rappresentare la nostra femminilità declinandola in chiave estiva?
Ed ecco spiegato titolo e sottotitolo del linky, che anche se in inglese (me ne scuso) mi è sembrato uno slogan ben più diretto che se avessi usato l'italiano. Bene, ma vi spiego meglio il significato di questo linky:

     - DO IT FOR YOURSELF vuol dire che dobbiamo FARE QUALCOSA PER NOI STESSE
     - waiting for summer... vuol dire che la cosa che facciamo per noi, deve essere A TEMA ESTIVO
cioè bisogna pensare a come ci prepariamo in vista l'estate! 
E non solo dal punto di vista della prova costume!
Naturalmente l'"handmade" la farà da padrona ed i post possono essere nuovi o anche vecchi. 

Quindi, potete linkare:
  • creazioni da indossare, di ogni tipo, purchè rigorosamente handmade (accessori moda, gioielli, prog. di cucito, di maglia, di uncinetto, ecc.)
  • ricette di bellezza fai da te (creme, bevande detox, saponi, ecc.)
  • ricette con ingredienti estivi, possibilmente sfiziose, sane e non molto caloriche
  • strategie varie per ritrovare benessere psico-fisico (es.: avete deciso di migliorare la vostra routine quotidiana in vista dell'estate? Raccontate come in un post!)
Visto che i blog, che seguo e che mi seguono, sono di vario genere anche questa volta ho pensato a questa serie di linky in maniera da trattare tematiche che potessero interessare più o meno tutti e dare quindi la possibilità di partecipare ad un più vasto numero di bloggers. Quindi mi raccomando! ;-)

...........................Ma ecco le regole e fate attenzione, che sono un po' cambiate..................................

1. Inserite nel vostro post un link di testo
(potete copiare questa frase che è già linkata “Con questo post partecipo al Linky Party di Creamamma”)

e possibilmente anche
il banner nella pagina del post e/o nella vostra sidebar (potete farlo copiando il codice Html dell'immagine)
 I post che non avranno inserito il link saranno eliminati dalla lista
Stavolta sarò più fiscale! :-b

Diario di una Creamamma

2. Cliccate il pulsante "Add you link" qui sotto e compilate il form con:
- il link al vostro post (NON la home page del vostro blog)
- nome vostro o del blog e nome della creazione (ex. creamamma – la mia creazione)
- indirizzo e-mail (che non sarà visibile)

3. se non siete ancora follower di questo blog o della mia pagina FB, sarebbe carino diventarlo

4. condividere su Fb, Twitter o altro questi Linky Parties, in maniera che l'iniziativa acquisti più visibilità. I linky parties portano traffico sia al blog che li organizza, sia ai blog partecipanti!

5. visitare almeno 2 blog partecipanti al linky, lasciando loro il vostro salutino, cosa che fa sempre piacere!

Anche questi linky parties avranno cadenza settimanale.
Questo party inizia adesso e terminerà mercoledì 22 maggio 2013 ore 23.59

Ogni giovedì sceglierò i link che mi hanno colpito e scriverò un post dove segnalerò e pubblicherò le vostre creazioni, con riferimento al blog dal quale provengono.

domenica 12 maggio 2013

Coppa di cheesecake alla fragola e pistacchio

Auguri a noi mamme che ci occupiamo di tutto e ci preoccupiamo per tutti!
Oggi io ho scelto il relax, se così si può chiamare, e voi? Nonostante la bella giornata (rarità, visto che da queste parti piove sempre), oggi mi andava proprio di starmene tranquilla a casina, così ho appioppato Alessio per un po' al Papà. Loro sono usciti ed io ho preparato un pranzo semplice e questa coppona slurposissima, che era da giorni che pensavo come farla e come assemblarla! Sono piuttosto contenta del risultato, considerato che cose di questo tipo, chissà perchè, ne faccio una volta l'anno! Ormai però quello di fare una "Coppa della Mamma" sta diventando un appuntamento annuale... l'anno scorso infatti avevo preparato questa!
Per quest'anno invece ho pensato di fare un cheesecake/mousse nel bicchiere con fragole e pistacchi siciliani d.o.c. Che ne dite?


Coppa di cheesecake alla fragola e pistacchio (x 4 persone)
7 biscotti Digestive
50 gr di farina di pistacchi + 1 cucchiaio per guarnire
1 manciata di pistacchi interi tostati
30 gr di burro
300 gr di fragole + una decina per guarnire
50 gr di zucchero di canna
300 ml di panna da montare
300 gr di Philadelphia 
100 di yogurt greco
100 gr di zucchero a velo

In una terrina ho sbriciolato i biscotti, ho unito la farina di pistacchio ed il burro fuso ed ho mescolato bene il composto. Ho versato uniformemente l'impasto nelle coppe ed ho messo in frigo.
Ho frullato le fragole insieme allo zucchero ed ho messo da parte.
Ho montato la panna e poi ho aggiunto lo yogurt ed il Philadelphia, continuando a sbattere. Ho unito la purea di fragole e lo zucchero a velo, facendo sciogliere bene. Ho coperto con una pellicola ed ho messo il tutto in freezer per circa 30 minuti per fare rapprendere un po'. In alternativa si può unire al composto anche qualche foglio di colla di pesce.
Poi ho tagliato le fragole a fettine e l'ho disposte attorno alla coppa, ho versato il composto di panna ed ho cosparso le coppe con la farina di pistacchi. Ho infine guarnito con delle fragole a cubetti e con dei pistacchi sbriciolati.
Le abbiamo spazzolate... persino Alessio, che non va matto per i dolci, se l'è pappata di gran gusto! ;-)
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State in guardia! Nei prossimi giorni ci sarà una sorpresa per voi, per divertirci insieme!
Se siete curiose di sapere cos'è andate a sbirciare nella mia pagina FB per qualche anticipazione!
BUONA DOMENICA ANCHE AI PAPA'!

giovedì 9 maggio 2013

The "Let's party, Baby!" collection - tutti i vostri progetti

Ce l'ho fatta! Eccomi finalmente... Vi ho fatto aspettare un po', ma ecco la lista completa dei vostri/nostri progetti che hanno partecipato alle 8 settimane del linky party "Let's party, Baby!". Sono scomparsa qualche giorno, ma chi mi segue sulla pagina Facebook sa che è da qualche giorno che lavoro per mettere su questo post con i lavori suddivisi per categoria di interesse, in maniera da avere una visione completa e trovare più facilmente (spero!) quello che si cerca. 
Ma il lavoro più grosso non è stato solo quello di classificare i post per categoria, quanto estrapolare dai post più articolati che contenevano più di un progetto, le cose che mi è sembrato più opportuno evidenziare. Per questo troverete infatti più link di quelli effettivamente partecipanti. Spero che non mi sia sfuggito niente. Magari controllate anche voi i vostri progetti.
Ci tengo però ad avvertirvi che ho inserito nella lista anche chi ha linkato parzialmente il mio blog sul proprio, ovvero chi ha messo solo il banner del linky nella propria barra laterale, omettendo di scrivere che il proprio post partecipava alla mia iniziativa e di linkare al mio blog (requisito essenziale per partecipare). Alcuni hanno tagliato corto e mettendo infatti solo il banner nella loro barra laterale hanno linkato un sacco di post, senza il richiamo al linky party. Per carità sono contenta che abbiate partecipato numerose, ma concorderete che le regole vanno rispettate! E vabbè dai, sarà per la prossima volta...
A questo proposito Alex del blog C'è crisi, c'è crisi ha da poco scritto un post molto esaustivo che spiega che cosa sono i linky party, a che cosa servono, come organizzarli e come partecipare. Se siete curiose, andate a vedere qui!
Ovviamente però capirete anche che sono stata costretta ad escludere dalla lista coloro che non avevano messo alcun link al mio blog, nè sul proprio post nè sulla barra laterale, nè da altre parti e anche coloro (fortunatamente pochi) che avevano linkato progetti fuori tema.
Se vi va, potete esibire con orgoglio il banner che ho preparato per chi ha partecipato alla raccolta ed è stato incluso in questa lista, linkando a questo post.
Diario di una Creamamma
<div align="center"><a href="http://creamamma.blogspot.it/" title="Diario di una Creamamma"><img src="http://img822.imageshack.us/img822/5345/partycollectioncopia.jpg" alt="Diario di una Creamamma" style="border:none;" /></a></div>

P.s.: a breve sarà tutto linkato sulla mia board di Pinterest
BUONA LETTURA!

sabato 4 maggio 2013

Pollo con piattoni, peperoni e anacardi

Questa ricetta l'avevo vista in un libro durante una velocissima "incursione" in libreria insieme ad Alessio... si vede che sta crescendo e si vede che le cose vanno sempre a migliorare! Non è come prima, come raccontavo in questo post (dove guarda casa parlavo sempre di pollo), che appena entravo si metteva a protestare per farmi uscire subito e la maggior parte delle volte duravamo lì dentro giusto un soffio... ora udite, udite, mi chiede lui stesso di entrare. Sì, per guardare le sue cose ovviamente ed a volte è persino difficile schiodarlo di lì! Ma ogni tanto riusciamo a raggiungere un po' di tregua e 5 minuti, c-i-n-q-u-e, me li concede per guardare le mie cose a patto che ritorniamo dopo a sfogliare libri con Peppa Pig, Cars & co.! E proprio in quei 5 minuti ho beccato questa ricetta un po' orientaleggiante, sfogliando e sbirciando di qua e di là. Ho cercato di memorizzare ingredienti e procedimento e, dove non arrivava la memoria, ci ho messo del mio ed il risultato mi ha proprio soddisfatto!
Al di là del triste petto di pollo ai ferri, con un po' di impegno e qualche aggiuntina questo tipo di carne può riservare delle piacevoli sorprese!


Pollo con piattoni, peperoni e anacardi (x 4-5 persone)
600 gr circa di petto di pollo
200 gr di piattoni (taccole)
200 gr di peperone rosso
100 gr di anacardi già tostati
2 cucchiai di sesamo
un pezzetto di zenzero fresco
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di salsa di soia
mezzo bicchiere di vino bianco
amido di mais
brodo vegetale caldo
olio e.v.o.
sale

300 gr di riso basmati

Ho tostato il sesamo con un goccio di olio (gli anacardi erano già tostati).
Ho tagliato le verdure  e le ho messe da parte. Ho tagliato molto finemente l'aglio e lo zenzero e con questi ho preparato una marinata insieme ad 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di olio e mezzo bicchiere di vino bianco. Ho tagliato il petto di pollo a tocchetti e l'ho messo a marinare per circa 1 ora.
Poi ho scolato il pollo dalla marinata ed ho passato ogni pezzetto nell'amido di mais. Ho scaldato l'olio ed ho fatto dorare da entrambe le parti i tocchetti di pollo, poi ho sfumato con la stessa marinata facendola evaporare. Ho tolto il pollo e l'ho messo da parte.
Nella stessa padella ho versato le verdure che ho fatto insaporire ed asciugare un po', regolando con un po' di sale. Dopo ho versato sopra del brodo caldo, coperchiando la padella.
A metà cottura delle verdure ho aggiunto i tocchetti di pollo, che hanno finito di cuocere insieme.
Alla fine ho condito con l'altro cucchiaio di salsa di soia, ho aggiunto anacardi e sesamo tostato facendo amalgamare tutto. Volendo, si può accompagnare con del riso basmati in bianco che ci sta proprio bene.
Buon appetito!


BUONA DOMENICA!

martedì 30 aprile 2013

Com'è andato il "Let's party, Baby!" # 8!

Buongiorno! Ecco il post di resoconto dell'ultimo "Let's party, Baby!" di quest'anno! Sigh sigh!
Scusate se vi ho fatto aspettare un giorno, ma non dovendo fare partire un altro linky party, me la sono presa un po' più comoda, diciamo così... Ma i post sull'argomento non sono finiti: vi ricordo che vi aspetta un mega "postone" con tutto l'elenco dei progetti partecipanti suddivisi per categoria!
E poi le sorprese non sono finite... non vi dico niente, forse qualcuno si ricorderà cosa avevo detto che volevo fare dopo questa serie di linky... ci sto pensando e quindi per adesso non vi svelo niente, vi dico solo di tenervi pronte mamme-donne-blogger! ;-)
Ma veniamo alle segnalazioni di questa settimana. Nonostante i post partecipanti siano stati meno delle altre volte, ho fatto sempre fatica a scegliere, ma ho deciso di scegliere 2 feste a tema e per finire in dolcezza 2 torte bellissime.

Elena del blog WorldWide Mom che ha curato nei minimi particolari la festa per la sua piccola con tema "Neverland", L'isola che non c'è.
Foto di Elena

Lia del blog Pink Designs con una simpatica festa a tema api-miele & co. fatta in una bellissima ambientazione.
Foto di Lia
Letizia del blog The Miss Tools con la sua torta così colorata e primaverile.
Foto di Letizia
Olga del blog Dolci e cioccolato con la sua elegante e vezzosa torta fatta per la sua bimba.
Foto di Olga
Un grazie di cuore a tutte voi che avete deciso di partecipare a questa e alle altre settimane di linky party, condividendo le vostre splendide idee! Credo che possiamo essere tutte soddisfatte perchè insieme abbiamo messo su una bella raccolta sul tema "feste e merende per bambini" che sono certa servirà di ispirazione in molte occasioni!
GRAZIE MILLE!

domenica 28 aprile 2013

33 Pinata tutorials

Oggi con questo tempo "piagnucoloso", (tanto per cambiare!) la scampagnata la facciamo stando a casa, altro che... Anzi no, che ne dite invece di giocare alla pentolaccia o pignata o pignatta, come la vogliamo chiamare?
Questo post è il mio ultimo contributo al linky party "Let's party, Baby!" , che vi ricordo termina oggi alle 23.59 per ricominciare poi l'anno prossimo in concomitanza del compleanno del blog e quello di Alessio.
In realtà avevo pensato di fare un altro post per salutare il linky, ovvero raccontarvi la parte dei mangericci e degli allestimenti fatti per la festa al parco di Alessio. Ma purtroppo, a causa del fatto che tutto è stato allestito a velocità supersonica, in seguito come vi ho detto al ritardo dovuto alla presenza dei giardinieri al parco che tagliavano l'erba proprio dove si sarebbe svolta la festa, non siamo riusciti a fare le foto prima che arrivassero gli invitati. Così, non potendovi mostrare le foto con gli altri bambini, ho preferito fare un post di altro genere.
Tanto comunque, anche se ho fatto tutto in casa senza comprare niente, non vi avrei stupito con effetti speciali, dato che mi sono mantenuta molto sul semplice, soprattutto per non incontrare problemi nel trasporto al parco. Ho impastato la pasta per la pizza, con la quale ho fatto semplici pizzette con pomodoro e mozzarella e dei fagottini con pomodoro, mozzarella e wurstel. Con la pasta sfoglia ho fatto degli stuzzichini con il wurstel dentro, seguendo l'idea di Silvia di Mammabook. Con la frolla bianca e con quella al cioccolato ho fatto dei biscotti variegati. Con la ricetta della torta allo yogurt ho fatto dei tortini che ho decorato con la glassa reale e con gli zuccherini colorati. Ho escluso l'uso del frosting, perchè avrebbero risentito del caldo di quel giorno e del trasporto e poi non si sarebbero mantenuti a lungo, contrariamente alla glassa che invece li ha mantenuti freschi per giorni, anche dopo la festa. Per gli allestimenti, anche lì non essendo in un giardino privato e con le comodità a portata di mano, non è che mi potessi sbizzarrire più di tanto. Ho scelto di usare il giallo ed i toni del blu/azzurro utilizzando parte dei quello che avevo preparato per le mie ghirlande in tessuto riciclato ed ho ravvivato i piatti da portata e le alzatine, anche quelle homemade, con dei picks a forma di macchinina tutti di diversi colori, che ho disegnato a mano. Tutto un po' casalingo, ma gradevole vi assicuro!

Ma ora veniamo al post di oggi! Dopo aver fatto le mie piccole pignate ed aver visto l'apprezzamento dei bambini alla festa e dopo aver ammirato quelle realizzate dalle partecipanti al "Let's party, Baby!" (quella di Sabrina del blog Carta e Cuci e di Valentina del blog Mami Chips), ho voluto approfondire l'argomento cercando nel web. Di bellissimi esempi ce n'è a bizzeffe nella rete, ma io ho voluto fare una raccolta di pentolacce che servisse a chi, come me, non ha molta dimestichezza con l'oggetto e vuole imparare a farlo!
Troverete quindi 33 progetti tutti rigorosamente dotati di tutorial per realizzarli.


Non avevo mai giocato da piccola con la pentolaccia, nè ne avevo mai vista una. Ne avevo solo sentito parlare, quindi non sapevo bene come fosse fatta, ma adesso mi sono chiarita le idee!
Le pentolacce sono principalmente di due tipi: uno che si batte, in maniera da romperlo e farne uscire il contenuto, ed uno che ha una specie botola con dei nastri attaccati, che si devono tirare e solo tirando quello giusto si riesce ad aprire l'apertura.
Ecco qualche esempio di pignate che si devono battere, anche se alcuni sono veramente troppo belli da rompere.
In alto - da sinistra verso destra: 1. pignata che si prende a pugni - 2 pignata a forma di pentola dorata
In basso - da sinistra verso destra:  3. pignata decorata con triangoli di carta - 4 pignata a forma di cuore

Poi ci sono le pignate con i nastri da tirare per farle aprire.
In alto - da sinistra verso destra: 5. pignata a forma di nuvoletta - 6. pignata a forma di mattoncino Lego
In basso - da sinistra verso destra:  7. pignata a forma di cubo - 8. pignata a forma di uovo

9. ghirlanda di piccole pignate fatte con i rotoli di carta igienica

Con le forme ci si può davvero sbizzarrire e riproporre magari il tema della festa.
In alto - da sinistra verso destra: 10. pignata a forma di cono gelato - 11. pignata a forma di cono gelato
In basso - da sinistra verso destra:  12. pignata a forma di cupcake - 13. pignata a forma di cupcake

Oppure, se si tratta di un compleanno, si può realizzare un pignata con l'iniziale del festeggiato o con il numero degli anni che compie.
In alto - da sinistra verso destra: 14. pignata con l'iniziale - 15. pignata a forma di numero
In basso - da sinistra verso destra:  16. pignata arcobaleno a forma di numero - 17. pignate a forma di numero

Per i bimbi, e non solo, che amano i motori ci sono invece queste!
In alto - da sinistra verso destra: 18. pignata con macchina e roulotte - 19. pignata furgone
In basso - da sinistra verso destra:  20. pignata camion dei pompieri - 21. pignata locomotiva

Oppure ci sono le pignate a tema marino!
In alto - da sinistra verso destra: 22. pignata a forma di pesce rosso - 23. pignata a forma di piovra
In basso - da sinistra verso destra:  24. pignata a forma di pesce - 25. pignata a forma di pesce tropicale

Ma perchè, le pignate a forma di animaletto o di mostricciatolo non sono carine?
In alto - da sinistra verso destra: 26. pignata leone e maialino - 27. pignata coniglietto
In basso - da sinistra verso destra:  28. pignata maialino - 29. pignate uccellino, mostriciattolo & co.

Poi ho trovato un altro tipo di pignate che vengono usate come contenitore dei favours, da regalare agli invitati di una festa. Il divertimento sta nel riuscire a trovare il modo di aprirle e scoprirne il contenuto. Eccone alcune!
In alto - da sinistra verso destra: 30. pignata a forma di cagnolino - 31. pignate a forma di numeri
In basso - da sinistra verso destra:  32. pignate a forma di poliedro - 33. mini pignate a forma di asinello

Queste ed altre idee le trovate anche su:
Oppure per altre ispirazioni o se non volete ammattire e volete comprare una pentolaccia:

Spero che questo post vi sia piaciuto! 
Visto che non ricomincerà un'altra settimana di linky party, il post di resoconto sul "Let's party, Baby!" # 8 previsto per domani sarà rimandato.

BUONA DOMENICA!

mercoledì 24 aprile 2013

Quiche con asparagi e caprino

Dopo un po' di post dedicati alla preparazione della festa di Alessio, ritorno in cucina... non che abbia fatto sciopero, anzi! Ma sul blog mi piace proporvi qualcosa di diverso, almeno per me. Così oggi c'è questa ricetta che sa proprio di primavera. Tempo di asparagi infatti e tempo di scampagnate all'aperto (si spera!) e questa quiche mi sembra proprio indicata, che dite?



Quiche con asparagi e caprino (teglia quadrata di 24 x 24 cm)
Impasto (in alternativa potete usare la pasta brisèe già pronta):
250 gr di farina
125 gr di burro
1 tuorlo
un po' d'acqua fredda
sale

Ripieno:
asparagi
1 uovo
1 tuorlo
100 gr di formaggio caprino
125 ml di panna
75 ml circa di latte
sale


Ho impastato la farina, il burro a pezzetti, il tuorlo, con un pizzico di sale e qualche cucchiaio di acqua fredda. Ho fatto una palla e, avvolgendola con la pellicola, l'ho fatta riposare per circa 30 minuti in frigo.
Ho lavato gli asparagi ed eliminato la parte più dura.
Ho sbattuto nella ciotola del mixer l'uovo, il tuorlo, la panna, 50 gr di caprino, il latte ed un pizzico di sale.
Ho imburrato ed  infarinato la teglia, ho steso la pasta e l'ho bucherellata. Ho versato il composto di formaggio, ho sbriciolato uniformemente il caprino rimanente ed ho posizionato gli asparagi in diagonale.
Ho infine spennellato i bordi della pasta con un po' di latte ed ho messo in forno a 180° per circa 30 minuti.
Volendo, se la si mangia a casa, si può servire con una misticanza che dà colore e freschezza, come ho fatto io.

lunedì 22 aprile 2013

"Let's party, Baby!" # 8

E' ufficiale (ma lo saprete di certo anche voi!): la bloggosfera è stracolma di mamme pazzesche ed io sono orgogliosa di ospitarne molte ai miei linky party! Mamma mia, quanto siete brave e vi ringrazio perchè la scorsa settimana siete state davvero prolificissime a linkare i vostri lavori! E se vi volevo pimpanti, lo siete state eccome: quella appena passata è la settimana che ha avuto infatti il record di 32 partecipazioni! A questo punto, mi dispiace parecchio che questa sarà l'ultima settimana del "Let's party, Baby!". Ma si sa, il gioco è bello quando dura poco e già sono passati più di 2 mesi dall'inizio dei linky e adesso sarebbe ora di pensare ad altro...
Comunque godiamoci l'ultima settimana insieme di linky party, sperando che abbiate ancora altre meraviglie nei vostri cassetti da farci vedere e condividere in questa raccolta che servirà a tutte noi, per attingere idee ed ispirarci a vicenda in occasione delle prossime feste che organizzeremo per i nostri cuccioli e le nostre cucciole!
Le segnalazioni di questa settimana sono:

Sabrina del blog Carta e Cuci con una pentolaccia fantastica che mi ha lasciato a bocca aperta e che sono certa che farà lo stesso effetto alle mamme di bimbi maschi, fans di "The Cars"! Ecco Cricchetto!
Foto di Sabrina
Adriana del blog Kid's modulor che ha progettato e realizzato dei tavoli di cartone smontabili, facilmente trasportabili e quindi adattissimi per feste in ogni tipo di ambiente!

Foto di Adriana
Lena del blog Alta Priorità con la sua festa di primavera, fatta ovviamente all'aperto e piena di bellissime attività!
Foto di Lena
Pallina del blog Amiche scrappose con una festa a tema estivo/marino ed una bellissima torta con tanto di polpo, granchietti, pesciolini, stelle marine & co.!
Foto di Pallina
Ma ora facciamo iniziare l'ultimo linky della serie, il "Let's party, Baby!" # 8.

Potete linkare quello che volete: 
torte di compleanno, 
mangericci vari (dolci o salati), 
travestimenti, 
giochi, intrattenimenti e attività varie per i bambini, 
biglietti di invito, 
regalini da dare agli invitati,
decorazioni, festoni e allestimenti vari, 
ecc., ecc.

Potete partecipare con più di un post e non importa che i post siano nuovi o vecchi.

Le REGOLE DA SEGUIRE sono:

1. Inserite nel vostro post un link di testo
(potete copiare questa frase che è già linkata “Con questo post partecipo al Linky Party di Creamamma”)

e possibilmente anche
il banner nella pagina del post e/o nella vostra sidebar (potete farlo copiando il codice Html dell'immagine)
 I post che non avranno inserito il link saranno eliminati dalla lista

Diario di una Creamamma

2. Cliccate il pulsante "Add you link" qui sotto e compilate il form con:
- il link al vostro post (NON la home page del vostro blog)
- nome vostro o del blog e nome della creazione (ex. creamamma – la mia creazione)
- indirizzo e-mail (che non sarà visibile)

3. se non siete ancora iscritti al blog, sarebbe carino farlo

4. (facoltativo) condividere su Fb, Twitter o altro i Linky Parties "Let's Party, Baby!", in maniera che l'iniziativa acquisti più visibilità.

Questo party inizia alle 8.00 di oggi e terminerà domenica 28 aprile 2013 ore 23.59

Il lunedì 29 Martedì 30 aprile sceglierò i link che mi hanno colpito e scriverò un post dove segnalerò e pubblicherò le vostre creazioni, con riferimento al blog dal quale provengono.


venerdì 19 aprile 2013

Festa di compleanno al parco - resoconto e giochi

Ieri c'è finalmente stata la festa al parco di Alessio! A dire il vero, abbiamo festeggiato un "non compleanno" o un compleanno ritardato, ma il bilancio è stato più che positivo!
Divertimento a palla per i bambini e, se posso azzardare, anche persino un po' di relax per le mamme! Siamo stati anche molto fortunati, il tempo è stato splendido (oggi invece piove!) e ci siamo potuti anche godere un prato con l'erba tagliata di fresco poco prima e non è mancato neanche qualche momento di suspance... potete immaginare che faccia abbiamo fatto io e il marito quando, arrivando al parco per allestire tutto l'"ambaradan", tra l'altro anche in ritardo, abbiamo trovato i giardinieri del comune che tagliavano l'erba ed il loro furgone proprio in mezzo al prato dove pensavamo di fare la festa?
Panicoooooooo.... il tempo passava e noi stavamo lì a guardarci senza sapere cosa fare!
Fortuna che poi ci abbiamo parlato e loro sono stati molto gentili, comprendendo la nostra situazione. Così si sono dati una mossa ed hanno sbaraccato alla svelta! Intanto però il tempo passava ed il marito è dovuto andare a prendere Alessio a scuola ed io sono rimasta da sola a sistemare tutto in quattro e quattr'otto (giochi, mangericci, tutto), perchè poco dopo sarebbero arrivati tutti. Vi lascio immaginare quanto ho sudato ma il marito è tornato subito, così in un modo o nell'altro ce l'abbiamo fatta e la festa è potuta iniziare!


Per rispetto agli altri bambini e alle loro mamme, non posso mostrarvi le foto della festa ma cercherò di farvi un resoconto di quello che è stato.

Ad ogni bambino che arrivava veniva messa la sua coccarda di riconoscimento con su scritto il proprio nome.

I giochi sono stati:

        1. pignate appese agli alberi, che tirando un nastro si aprono e fanno uscire il loro contenuto. 
I bambini dovevano saltare e riuscire a tirare il nastro, apposto ad una estremità della pignata per fare aprire la chiusura.
Per realizzare le pignate ho seguito questo tutorial, anche se le mie sono un po' diverse e più grandi, visto che per farle non ho usato i rotoli di carta igienica ma quelli da cucina ed invece della carta velina ho usato la carta crespa, che già avevo in casa.


Raccomandazione: l'uso della carta crespa si è rivelato una buona scelta per quanto riguarda la decorazione dei rotoli al loro esterno, ma non per la chiusura della base: la carta crespa infatti si è rivelata troppo elastica ed ha resistito fin troppo bene al tiro del nastro... così ho dovuto dare un aiutino per fare uscire il loro contenuto! Mannaggia, dovevo immaginarlo o almeno collaudarle prima! Comunque, nonostante la loro riuscita al 50%, i bambini si sono divertiti lo stesso a raccogliere tutto quello che cadeva giù!

        2.  il gioco dello spacca-pacchetto.
Si tratta di fare mettere i bambini a circolo, mettere la musica e fare passare al compagno vicino un pacchetto pieno di regalini, impacchettati uno dentro l'altro. Quando la musica si ferma improvvisamente, il bambino che ha il pacchetto in mano scarta il pacchetto.
Non ci è stato possibile portare la musica al parco, così mi sono inventata questa canzoncina:
"Spacca spacca pacchettino
che sarà, che sarà
ci sarà un regalino 
chi lo sa, chi lo sa
 Spacca spacca pacchettino
che sarà, che sarà
ci sarà un regalino 
ma chissà, ma chissà..."

Immagino che il gioco sarebbe durato di più con bambini un po' più grandi, che probabilmente avrebbero seguito di più le regole! A parte qualche fratello o sorella più grande, da noi la maggioranza era tra i 3 e i 4 anni e la loro curiosità di scartare superava la voglia di passare il pacchetto al compagno vicino... così è finita che ho consegnato loro i pacchetti e li ho fatti scartare come volevano e senza canzoncina! Sono stati comunque contenti e nessuno si è lamentato, visto che nei pacchetti hanno trovato di tutto: bolle di sapone, caramelle, chupa chupa, palloncini, trombette, biglie, figurine, ecc. Ecco un esempio del contenuto, ma dopo aver fatto la foto, ho aggiunto altra roba!

        3. percorso ad ostacoli
Non siamo riusciti a fotografarlo per bene e per intero, ma ve lo spiego.
Si trattava di:
- fare una serie di salti dentro a degli hoola-hop messi per terra, 
- salire su di uno sgabbellino, 
- ridiscendere e fare lo slalom attorno a delle bottiglie di acqua colorata, 
- infilarsi dentro un tunnel fatto con degli scatoloni, 
- uscire e svuotare una scatola piena di palloncini e rimetterli in un'altra scatola vuota

Con bambini più grandi avrei fatto fare il percorso ad ostacoli a tempo, suddividendoli per squadre e chi ci metteva meno, vinceva il suo regalino. Ma con loro, così piccoli ho deciso di dare il loro regalino a tutti subito dopo qualche giro.

     4. Cerca il regalino
Anche questo quindi si è tramutato in un gioco, semplicemente riempiendo con dei trucioli la scatola dove c'erano i regalini, in modo da farli cercare dentro il loro meritato premio, invece di darglielo subito.


Poi dopo aver spento la candelina ed aver scartato i regali, temevano che qualcuno andasse via così abbiamo gonfiato palloncini per tutti!

Ed invece ancora tutti ancora lì a giocare con
        5. la pesca con calamita, con la variante con le macchinine, che trovate in questo post di qualche tempo fa.

Ed infine
         6. gioco libero con la palla e ad infilarsi dentro le scatole!

Dobbiamo dirlo, è stato molto stancate coordinare tutto! Ma io e il papino ce l'abbiamo messa tutta perchè le cose andassero bene ed alla fine siamo stati ripagati vedendo tutti felici, contenti e sudatissimi per aver tanto giocato e persino "urlanti", perchè nessuno se ne voleva andare più a casa! Avevamo pensato infatti che qualcuno durante la festa si sarebbe trasferito dall'altra parte del parco, dove ci sono scivoli, altalene & co., invece no! Tutti lì insieme ancora fino alla fine! Bello bello!!!
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